第15o章（2 / 2）

周氏也着急走，昨日没回去，家里的鸡鸭可饿了一日啊。

姜南在烧水准备清洗砂锅，外面就响起洪婶子的喊声。

“小南，小南，我给你拿桂花来了。”

姜南赶紧起身，擦干手才开门。

“这么多！”

不怪姜南惊讶，洪婶子直接提了一个篮子，篮子的底部已经被桂花铺满。

她就是想做个桂花甜酒酿，待到中秋日的时候，县上夜间的时候做吃食售卖。

她昨日去给洪婶子一家送吃食的时候，无意提了一嘴，今日就得到这么多。

“不多，不多，都是自家树上的，掉了也可惜，你拿去做吃的，刚好。”

姜南把桂花倒到簸箕中，又拿了四个刚做好的大福，不过洪氏没接。

“哪里还要你的东西，你快忙，我就不打扰你。”

昨日才刚给自家这么多吃食，她再要，脸皮也太厚了些。

姜南看着人离去，把大福放一边。

她开始处理桂花。

先把杂物捡出来，用清水洗干净，在木板上铺上滤布，木柴隔板烘干。

泡着的糯米，姜南再清洗两次，再上锅蒸。

姜南再烧一锅开水，隔水放凉，一会做甜酒酿有用。

“沈确，你去小库房的陶罐里，帮我拿一颗酒曲来。”

“好。”

一柔一刚，刚柔并济。

沈确放下手中的扫帚，他先洗手再去小库房。

姜南把沸水舀到瓷碗中，隔水放凉。

“给你。”

姜南伸手接过来，完全没注意到沈确僵住的身子。

她把晾干的酒曲碾碎，多余的酒曲粉末，姜南用油纸包好，剩下的，够用。

“怎么了？你站着里还有事？”

姜南的动作语气太过自然，让沈确觉得自己指尖的灼热，都变得悠凉，激动跳动的心，让他蜷缩着手指，说出来的话也是结结巴巴的，“没，没，没事。”

姜南担忧地看着人仓皇的脚步。

别不是生病了吧，病了得赶紧看郎中，可别耽误赚银子。

她百思不得其解，锅里的糯米已经好了。

算了，一会问问吧。

姜南也专心开始做酒酿。

蒸好的糯米，姜南用饭勺掺开，凉白开加进去，摊开放凉。

姜南找来一个专门准备的陶盆，凉好的糯米重新铲进陶盆中。

待到凉过，姜南把烘烤的桂花拢起来，而后撒到陶盆中，碾好的酒曲粉也一起倒进去，直接用手抓拌均匀，桂花和酒曲都嵌进糯米中。

桂花加进去，香味就出来，桂花酿也算是完成一半。

最后，姜南把擀面杖找出来，在陶盆中间压一个洞出来，就可以盖上盖子放着。

现在温度适宜，不用特意保暖，等着自然发酵，大概二十四个时辰就能发酵好，若是想让酒水更多一些，在发酵好的程度之上，再加入一些凉白开和桂花，再放三个时辰后打开，那个时候的桂花酿当是最好的。

无论是甜度还是酒水，味道都是一等一的好。

姜南捣鼓桂花酒酿，想着再做一个桂花蜜，不过时辰比较晚了，做个晚食，明日再说。

姜南动作快，晚食，她就简单地做一些。

吃完晚食，姜南洗漱好，天色已晚，两人就准备休息。

姜南看着沈确匆匆而走的背影，她有理由怀疑，沈确是真的生病了。

她家现在倒是不缺看郎中的银钱，莫不是沈确讳疾忌医吧。

沈确回到房间，并未躺下，桌上倒了一杯温水。

姜南睡前喜欢喝一杯水，奇怪的习惯。

她看见桌上的水，端起来一饮而尽，又才躺上床。

喉间湿润，姜南也舒畅。

姜南没感觉到身边的动静，她睁眼，盈盈月光透进，沈确就这么定定站在房屋中间。

“沈确，你是不是身子不舒服。”

“没，没有。”

姜南听这声，她根本不信。

她一掀被子，直接起来，趁着月光直接走向沈确站定的位置。

姜南本意就是想确认一下沈确的身子。

沈确从傍晚开始，他就不太对劲。

虽然两人平时也是相敬如宾，但是今日傍晚开始，沈确好似在特意避开自己，虽说他还是会来厨房帮忙，但是却减少了视线对视。

姜南以为两人相处这么久，虽没有男女情谊，但是伙伴友谊是有的。

所以，关心一下生意伙伴，还是有必要的。

沈确完全不知道在想什么，丝毫没有注意到身后靠近的人。

今日下午，莫名其妙的感觉，让他有些陌生，其实在这段时间，他模糊之间总会出现这样的情绪。

就像是，姜南和左子澄相谈甚欢时，他就只想猛猛干活，不去看两人和谐共处的场面。