顾氏私房菜有神奇疗效 第129节(2 / 2)
下午顾清秋照常备菜,到了傍晚营业的时间点一波又一波的顾客到店用餐,饭馆外排队的人依旧很多,热闹得很。
忙到将近八点,三人才在堂铺这边找了张桌子坐下来吃饭。
晚上还是老样子,吃和中午一样的菜品,不过大家都吃得很开心。
周姐和唐姐对自家饭馆的菜品是百吃不腻的,没看那么多人大老远跑过来就为了吃这一顿饭嘛,而这可是她们的工作餐,免费的!
再说每天菜品都在变,也就一天吃午晚两顿的事,完全不成问题。甚至某种程度上,喜欢吃的菜品能在晚上吃第二次,这也是件很幸福的事好不?
顾清秋就更加没这烦恼了,她很喜欢吃自己做的肉菜,尝到这么美味的肉菜一边享受一边在心里为自己自豪。
吃完后,周姐和唐姐去忙活各自的事,顾清秋则走去饭馆吹会风,靠在门框这边拿着手机看会消息,再点进去小红书。
中午光顾着和蓝静程闲聊,之后上二楼处理放置好那份礼物后,就躺下午睡觉了。午后醒来喝了杯水喘口气,就一直忙到现在,还没来得及看今日笔记发出去后网友们的回馈呢。
她点进小红书,先把消息一栏里99+的点赞、关注和评论都给点掉,看着顿时顺眼多了,再点进主页去看今日发的笔记评论区,也是一派热闹。
[新手上路:嘿嘿嘿今天成功打卡顾氏私房菜,问就是这顿饭吃出了美食盛宴的感觉,不输那些五星级饭店,非常美味!
说实话以前提起鱼头汤想到的就是鱼头豆腐汤,好像顾氏私房菜以前也上过这道菜,不过今天的是天麻鱼头汤,也特别好喝。鱼头熬煮出来的汤奶白浓香,鲜香入味,天麻主要是给这道汤起到甘香的作用,喝起来也带上点甜,另外还有些别的药材,反正混在一起熬出来的汤很醇厚鲜香。
今天还有沙姜焗猪手,带着对先前错过卤猪脚的遗憾尝了这道菜,真的很惊艳!猪手肉吃起来肥而不腻软糯鲜香,猪皮更是q弹黏糯带着点胶质感,吃着就感觉胶原蛋白满满,带着些许沙姜的辛香味感觉猪手吃起来也没那么腻了,拌上酱汁一起吃的话就很下饭。
芝麻鸡也很香,切成一块块的吃起来很方便,外皮焦香微脆内里肉质鲜嫩多汁,那芝麻香伴随着鸡肉咀嚼下肚,也很够味,不失为一道下饭神菜。当然还有更下饭的菜,那就是咸鱼茄瓜煲了!
咸鱼本身很咸香,还混着梅香,吃起来是那种比较有嚼劲的口感,能吃到咸鱼的每一条鱼丝纹理,茄瓜吸满了咸香的酱汁油润润的,吃起来软烂入味,拌上口饭就很绝。在这道咸鱼茄瓜煲的煲底还有好多肉沫,同样也是咸香入味,有着咸鱼的鱼香和茄瓜的清香,舀上一勺放到碗里拌一拌饭,感觉比炒饭还要好吃!
水油焖生菜也很不错,吃起来就感觉是那种比较健康少油少盐的,生菜很清爽脆嫩,减脂党狂喜,感觉能把之前吃的沙姜焗猪手、芝麻鸡、咸鱼茄瓜煲那些油脂全都给我刮走!
嘿嘿总之和朋友吃得非常高兴,这顿饭完全是物超所值,简直不要太划算了!以后只要有时间还会去江市打卡吃饭的!
天麻鱼头汤jpg沙姜焗猪手jpg芝麻鸡jpg咸鱼茄瓜煲jpg水油焖生菜jpg]
[能不能不丢三落四:今天的菜品简直绝了,依旧是那么地好吃,吃到差点把舌头给吞了!我们点了天麻鱼头汤、沙姜焗猪手、芝麻鸡和水油焖生菜,虽然说很想试试咸鱼茄瓜煲,但感觉三个人吃不完就不敢点那么多。尝了点的这些菜都特别好吃,鱼汤很鲜甜,猪手带着沙姜的辛香味混着咸香味很好吃,软糯可口,芝麻鸡外酥里嫩的,青菜很爽脆,我们全部给吃光盘了!
另外说个幸运的小意外,我们是走出素里街后才发现有位朋友常年戴在手上的金手链掉了,一路往回找都没看到,抱着侥幸心理回到顾氏私房菜去问店员有没有看到,没想到还真得有!
在此感谢看到我朋友掉下的金手链将其捡起的某位顾氏私房菜顾客,如果不是您将这条金手链交给饭馆店员保管,那恐怕等我们赶回去饭馆已经找不到了(鞠躬)
天麻鱼头汤jpg沙姜焗猪手jpg芝麻鸡jpg水油焖生菜jpg失而复得的金手链jpg]
[睡觉解千愁:很开心今天能去顾氏私房菜吃饭,真的像网上分享的那么好吃,就很惊喜!鱼汤很鲜香,猪手和沙姜的搭配真的很神仙,猪手煮得软糯咸香又有沙姜的辛香带去可能会有的油腻,是能够一次吃好几块猪手的程度,芝麻鸡外酥里嫩,咸鱼茄瓜煲就是当之无愧的下饭神器了,我和朋友们每人都干了一两碗饭来着(捂嘴偷笑gif)
而且饭馆吃饭的氛围很好,虽然说没有包厢都是堂食,也只有七张饭桌,但大家都吃得很开心,外面等待的顾客也都很有礼貌,店员服务热情周到。
打包时拿到之前在网上看到就一直心心念念想拥有的时尚打包袋,差点为了和朋友抢这个打包袋打起来(bhi)嘿嘿最后到了我的手里,以后就用它带饭去上班了。以后会经常去顾氏私房菜吃饭的!
天麻鱼头汤jpg沙姜焗猪手jpg芝麻鸡jpg咸鱼茄瓜煲jpg水油焖生菜jpg漂亮的打包袋jpg]
顾清秋看到那句“为了和朋友抢这个打包袋打起来”忍不住笑了下,第一反应是怎么不找店员再多拿两个,正好可以和朋友一人一个多好。
她点开楼中楼看了下,在一众“哈哈哈哈”、“笑死”、“楼主你太幽默了”的评论中,也有网友和自己一样提出和自己同样的想法。
这位“睡觉解千愁”的网友还回复了对方。
[睡觉解千愁:呃……这不是当时一下子没想到嘛(脑子突然就不灵活了),而且这打包袋肯定是抢来的更好看(猫猫骄傲叉腰gif)]
顾清秋看完忍不住点头,好吧,她接受这位网友的解释,这或许也是她和朋友间的一些小趣味。
前面那位网友说掉金手链的事,她也有听周姐说起过,说还好那位捡到金手链的顾客拾金不昧交给了她,本来想着如果今天没有失主回来领的话再拜托自己发到官号上去的,好在那位失主及时过来领了,当时特别高兴直说感谢。
顾清秋也是知道这件事知道得晚了,不然肯定交代周姐给那位拾金不昧的顾客点打折优惠作为鼓励。
虽然说店里有监控,那位顾客过来说手链丢了后可以取监控查证,但多少有点麻烦,要是手链被别的人拿走少不了得报案调查,会牵扯出不少麻烦事,有了这位顾客的拾金不昧,才能省下后续这么多事,大家皆大欢喜,那当然得让这位捡到手链交给周姐的顾客也欢喜一下。
听完周姐说完后,她问周姐还记得那位拾金不昧的顾客样貌不,周姐说记得,顾清秋交代她下次如果还遇上这位顾客过来用餐的话,到时候给对方打个八折优惠,当作是感谢对方拾金不昧的行为。
周姐那会听完有点意外,笑着点头应好:“好的老板你放心,我肯定记住那位顾客的脸,如果对方还过来用餐的话,到时候结账的时候给她打八折。”
她对这事还是挺有信心的,一般如果不是从很远的外省跑过来江市吃自家饭馆的菜品,在尝过这些美味的肉菜后应该短时间内都会回来再吃一两顿的。
那么自己需要做的就是仔细记住那位顾客的脸,在对方再次过来用餐时及时兑现老板交代给的优惠。
顾清秋这会接着刷了下评论区,一些比较有梗的评论进行互动一下,之后退出点到消息这边,看看陌生消息有没有什么重要的要回复。
里面大多消息都是一些网友们表达对自家饭馆的喜欢和期待,夸她厨艺好,有些说到店吃过一顿顾氏私房菜后一直惦记着,那叫一个抓心挠肺啊,再也吃不下别家饭馆的菜了,哪怕再好也不过是宛宛类卿。
顾清秋边看边笑,不得不感叹自家饭馆的顾客都挺热情活跃的。
重要需要回复的消息倒是没有,她这才退出小红书,转而去看微博那边今天发的博文评论区,挑着回复一些评论。
等互动完后,也算是完成了每日任务,顾清秋松了口气,收起手机进饭馆里。
别看刷消息回复评论看着简单,实际上回复完两边平台后已经是过了半个多小时,周姐和唐姐都快忙完各自手头上的活,在收尾了。
等她们忙完,顾清秋笑道:“你们今天都辛苦了,快回去好好休息吧。”
周姐和唐姐笑着点头应好,说了句“老板你也早点休息”,顺手提着后厨的厨余垃圾一起离开。
把饭馆木门阖上锁住,堂铺和后厨的门窗也都关上锁上,顾清秋这才走上二楼回房间休息。
翌日早上,在房间打完订购当天食材的电话,顾清秋换了身衣服,走出房间先去厨房。
她拿了铁锅放炉灶上,用热水壶装了水过来倒锅里直到有五分满,接着把炉灶火开起来。