第151章（2 / 2）

虽说自己先前也算是做了几次汤面，但那面汤不过就是加了点猪油，与今日用高汤做汤底的面汤相比，总归是寡淡了不少，沈之禾垂眸望着眼前这碗色香味俱全的奥灶面，冲着站在不远处的侍女挥了挥手，“劳烦将这碗面送与姑苏那位林大人。”

与此同时，花厅中酒过半巡，正是热闹的时候，金大人瞧着桌子中间那金黄的面包，“那是烤馕？”

闻言，与他相熟的陆今屿，笑着勾住金大人的肩膀，“师兄说笑了，那道菜名唤面包羊腿，来我给你切开。”

说着，陆今屿取过放在盘子一侧的匕首，“咔嚓”一声，金黄的面包从中间被切开，露出里头鲜嫩多汁的羊腿，浓烈的羊肉香味夹杂着胡葱的味道，在整个花厅弥漫开来，他削下一块羊肉送到金大人盘中。

外头那层酥皮烤得焦脆，一口咬下咔嚓作响，内里吸满汤汁，浸软后味道鲜美，咬下一口羊肉，刷满酱汁后烤熟的羊肉，与自己往常吃过的大有不同，外皮焦脆，内里鲜嫩多汁，虽刷了酱料却不喧宾夺主，反而完美的还原了羊肉本身的鲜嫩，又通过酱料去除了羊肉的膻味。

金大人不自觉地点了点头，心道这厨子有些水平，扭头瞧见一言不发正埋头喝酒的林大人，他当即笑着开口，“林大人快尝尝这羊肉，味道鲜美，竟比宫宴上的羊肉味道还要美上几分。”

“哦？”闻言，林大人起了兴致，夹起一块片好的羊肉，放到鼻下，淡淡的炭火香气宛如一把小勾子，勾动着他的味蕾，外皮酥脆，一口下去“咔滋”作响，里头的肉质鲜嫩多汁，口感丰富。

这羊腿估摸着在烤前，腌制了许久，味道香浓醇厚，每一口都能感受到羊肉的鲜美与调料的香味在口中交融。孜然与辣椒的香味不停地刺激着林大人的味蕾，他日常吃惯了清淡的吃食，难得吃上这么一口现象热辣的烤羊腿，倒是一番别样的体验。

一时间，林大人嘴唇辣得通红，额间都爬上细密的汗珠，他端起酒杯饮了一口酒，大呼一声过瘾，又夹起一块羊肉送入口中，不过片刻桌上的羊腿便被几人分食干净。

一人吃了半个羊腿的金大人，身子往后一样，直呼过瘾，京中羊肉价高，自己也是有些时日没有这般放开肚子吃羊肉了，今日这烤羊腿外头裹着一层面皮，倒是意外的美味，“老师，这面包羊腿应当不是钱大厨所做吧。”

“夫人你瞧瞧，这都快三十好几的人了，竟还这般好吃，随意吃上一口便知不是钱大厨所做。”闻言，周老冲着身旁的周夫人开口。

周夫人嗔怪地觑了周老一眼，“子钦舌头倒是灵，这确实不是钱大厨所做，你三位入镇可有听说过味仙居？”