第三百八十八章一口说破黄金舌（2 / 2）

一听安世雄这话，老头的目光就转到苏冬的身上，带着一丝怀疑的问道：“您好，在下马余亮，鲁菜师傅，未请教？”

看苏冬的模样，倒像是个不修边幅的人，有那专研厨艺的一丝意思在，但是苏冬的年纪也太小了，马余亮不是十分相信。

老师傅马余亮这一亮山门，倒是让苏冬挺尴尬，摸了摸鼻子，实话实说道：“马师傅好，在下苏冬，至于传承，我这说自学成才，自学成才”

看到马余亮一脸的不相信，苏冬也是毫无办法，他确实没有传承，总不能说是前世留下的遗产吧！

“行了，小马，你也别怀疑了，他确实是没有传承，都靠自己练会了两手，倒是你，你可别出去了，坐下一起吃”

还是安世雄看到苏冬的囧态，替他解了围。

马余亮也毫不做作，回了个礼，随后就坐下了。

“小兄弟，你也尝尝我这汤，看看怎么样？”

即使有安世雄解围，马余亮还是对苏冬能尝出是他做的菜有一丝怀疑，苏冬这样邪魅长相的人，就算来过一回，马余亮也能记住，怎么都不相信他能尝出来。

得！

看马余亮不相信自己，苏冬笑了笑，看了自己还真得露一手才行了。

用大勺子盛了一碗烩乌鱼蛋汤，随后品尝了一口，闭目细细品了两下，睁眼对着一直注视他的马余亮说道：“乌鱼蛋色泽乳白、薄如纸片、味道鲜美，炮制的好，这汤滑润爽口，初入口的时候酸辣兼备，细细品味更显鲜香醇厚，另外这乌鱼蛋是海八珍之一，营养丰富，冬食祛寒，夏食解热，对老人兼具食和药的功效，不可多得”

看到马余亮微微得意的样子，苏冬嘴角一挑，坏笑道：“你这汤底用的是鸡、鸭、肘子、排骨四味食材吊汤，先经大火熬煮定味道，再经中火熬出肉的精华，最后经微火熬制二十四小时，熬出其中的骨肉精华，最后弃四味食材不用，单留这精华的清汤做汤底，无论配上什么，都是美味的一锅汤，不知道我说的可对？”

苏冬说完，自己都忍不住露出一抹得意的笑意。

被苏冬这么一说，听呆了的众人一起转头看向马余亮，想听听他怎么说。

马余亮也被苏冬说的惊讶极了，没想到他就是尝了一口烩乌鱼蛋汤，竟然说的一丝不差，就像他亲自动手做的一样。

“不错，却是就是小兄弟说的方法，哎！没想到我泰丰楼百年的配方，竟然被小兄弟一口尝出，小兄弟还真是黄金舌啊！”马余亮惊叹中带着一丝苦笑，他也没想到这配方竟然被人一口道破。

马余亮说完，一起身，对着苏冬鞠了一躬，“还请小兄弟为我泰丰楼保密，这配方您随意用，但还请给我泰丰楼一个养家糊口的机会”

马余亮这一鞠躬，苏冬赶紧侧身躲过，他现在的年纪可是太小，可经不住这老人家的一礼。

安世雄赶紧一把拉起老友，“我说小马，你可别这样，我这孙女婿不靠这个手艺吃饭的，你放心大胆的经营你的泰丰楼吧”

被安世雄这么一安慰，马余亮倒是没有怀疑他的话，毕竟老首长从来都是有一说一，有二说二，而且他也没听过厨师界苏冬这么一号人物，不过倒是对苏冬更显得尊敬了许多。

毕竟黄金舌既是厨师最大的敌人，也是最大的朋友，不但能尝出他们食物的优点，也能尝出食物的缺点，对他们的提高可是有很大的帮助的。

第一更。