第156章(1 / 2)
而后沈暖还将那些糊辣椒用捣碎做了蘸水,那味儿更特别了。
这还没完,沈暖这个小丫头很能折腾,天天围着辣椒打转儿,和辣椒彻底杠上了,做出了干辣椒,糊辣椒面之后,她又做出了普通辣椒面,糍粑辣椒,麻辣辣椒面等等东西。
沈家人看得目瞪口呆,简直不敢相信自己的眼睛,原来辣椒居然有这么多种吃法?
牛啊!
干辣椒存放时间长不易坏,如此他们就能卖到府城甚至更远的地方去了。
这是要发财了呀!
做出辣椒面的当晚,沈暖就用乳饼裹了一层辣椒面给家人们品尝。
尝到了辣椒乳饼的味儿后,沈东一行人才算是打开了新世界的大门。
原来,这才是乳饼的正确吃法?
裹上辣椒面之后,味道提升了不止一个档次啊!
沈家众人看着沈暖的目光带着星光。
当晚,沈家人再次全部聚集在大房,商量着重新盖作坊的事儿。
沈暖趁着大人们说话的空档,挤进去插嘴道:“葱花饼的生意不如以前好了,来拿货的人越来越少了,咱们家要不要换个思路,不做葱花饼生意了,专心做乳饼和辣椒。葱花饼做着麻烦,还不如卤肉好卖呢!可卤肉保质时间不长,卖不完会坏掉,很是可惜。可辣椒不会坏掉,乳饼也不会坏掉,咱们可以做很多很多,盖很大的作坊,请很多人手,把生意做得很大很大。”
她边说边比划:“我想盖个大作坊,专门用来生产辣椒,各种各样的辣椒,然后去镇上,去县城,甚至是我从没有去过的大府城,在这次地方开铺子,专门用来卖我们自家的产品,嘿嘿嘿,光是想想就觉得好美哦!我们家的辣椒是独一无二的,生意一定不会差的。”
就算以后辣椒广为人知了,人人都会种植了,也影响不到他们家,因为他们沈家才是辣椒鼻祖,辣椒的各种吃法都是从沈家传出去的,旁人一看到辣椒,首先想到的就是沈记。
不得不说,沈暖的想法很好,只是众人很不解,她这么小一个人,脑子里是如何长的,稀奇古怪的想法怎么就这么多呢?
沈东赞同的道:“暖暖的这个建议很不错,以我们如今的现状,若想想做辣椒生意,葱花饼的生意就不适合再做下去。一是人手不够,大家精力不足,二是那些小贩的葱花饼生意做久了之后,多少已经摸清了些葱花饼那独特口味和各种食材的制作门道。加上葱花饼和卤肉这些东西的保质时间不长,天冷还好,天热容易坏掉。这几天来拿货的人越发少了,作坊里的葱花饼没卖完,第二天就全坏掉拿了,长久下去,损失不小,咱们的确该改变经营方式了。”
沈南琢磨一番后,也觉得葱花饼生意不适合再做下去,他看了看沈多一眼道:“你不是一直想开一个什么都可以卖的大商铺吗?那就先从镇上做起可好?”
沈多眼睛一亮:“爹,你这是答应给我开个铺子了吗?好,好,当然好了!”