第124章(2 / 2)
但是万万没想到,它们碰到了主播,这简直就是生命不可承受之重,观众们此时已经有点相信这种龙虾的肉会好吃了,因为就在刚刚,居然有勇士直接去唱了生龙虾的肉!
然后那位勇士就发现,龙虾的肉生吃味道很是鲜甜,就是有点寡淡,而生吃的味道都不是很难吃的话,那么做熟了再吃的味道也一定不会差。
所以,此时的观众们已经在思考要不要等综艺结束就去抓长甲壳嵌吃了。
星希完全不知道龙虾的状态此刻已经变成了极危,在剥好虾仁后就将它们放到了碗中,随后放入了蛋清、淀粉、盐和鸡精搅拌起来。
“这一步是为了让淀粉和蛋清锁住虾仁内部蕴含的水分,让虾仁更滑嫩而不粘锅,另一部分原因则是为了让虾仁能够更好的吸附住龙井的香气,所以,这一步骤必不可少。”
而在虾仁处理好后,接下来,自然就轮到龙井了,只见星希拿出早就准备好的茶叶,然后将茶叶放到了杯子里,接着用将沸的水冲泡起来。
而伴随着星希的动作,很快,一股清新怡人的香气就从直播间里面弥漫开来。
闻着这股清香的味道,直播间里所有人都瞪大了眼睛,“这是什么味道?”
“好香啊!”
“咦,有种草木的感觉,但是没有哪种草木这样香。”
“这是什么?难道,这就是龙井?”星希教教主猜测道。
而伴着嘉宾们的询问,星希回应道,“没错,这个就是龙井了,我也叫它茶,这是一种从茶树上摘取的叶子制作而成的,有各种不同的香气和味道,而这种的名字叫龙井,所以这道菜也叫龙井虾仁,茶是一种用于冲泡的饮品,可以单独喝,就如同大麦茶一般,但是此时,用来做菜也是可以的。”
星希说完,就将杯子里面的茶汤倒出来一些,“这些可以给你们尝尝。”
顿时嘉宾和观众们就奔向了星希倒出来的茶水,白色的杯子中茶水碧绿,这种饮品闻着就已经很香了,但是喝起来更是清新怡人,杯子里充满了草木香气,喝一口,就如同将淅淅沥沥的雨前自然全部吞入口中一般,甘醇爽口,香浓顺滑,好喝极了。
“好喝!”豆豆忍不住道,“好清新好美的味道,就像是喝了一口春天一般。”
迷失鸽也点头赞扬,“确实诶,而且,仔细喝的时候还带着一种甘甜顺滑的味道,感觉喝起来很畅快。”