第23章（2 / 2）

蛋液还有些腥味，不少离得近的客人都闻出那是白松鸟蛋，好奇地问纪乔：“是要煎蛋吗？”

纪乔说：“是做蛋饼呢，你们可以来点新品换换口味。”

“哦……”客人拖着长长的调子应声，但都没有要尝试的打算。

纪乔也没再推荐，照旧把酱香饼放入电饼档，趁着等候的功夫拿出新空盆，抓了把面粉进去后把盆端到阿赛亚面前，轻轻撞了下他怀里装满蛋液的盆。

阿赛亚反应过来，绷直了尾巴舀了一勺过去，不确定地问：“够了吗？”

“够了。”

纪乔一边搅面糊一边看着电饼档，等到绿色指示灯闪烁，他挑出热腾腾的酱香饼，把面糊摊成薄薄的一层，然后立马转身给客人切饼。

他的时间点把控得极好，所有动作有条不絮，即便是只有一个电饼档也不见得有丝毫慌乱。

轮到下一位客人时，新做的蛋饼刚好出锅。

纪乔照旧用木棒挑起铺在案板，腾起几浪香喷喷的气息弥漫在周围。

与大家想象的厚重油腻不同，说是饼其实更像饼皮，色泽金黄，又薄又软，被叠成扇形放在盘子里晾凉。

忽然，众人的视线里出现一双小手，抓起叠好的蛋饼嗷呜一口送进嘴里。

客人们：“啊……”

“啊什么？你们不是不吃吗？”阿赛亚嘴巴鼓鼓，边嚼边说，“这是乔乔给我做的！”

排在最前面的客人反应过来，舌头立马拐了个弯：“我要一份酱……啊不，要一份鸟蛋饼！”

“好的。”

鸟蛋饼制作时间更短，纪乔很快做好，按酱香饼的价格卖了出去。

蛋饼虽薄，折叠多层后口感绵软细腻，像是在吃一块千层蛋糕，若是再叠几下，口感甚至略微弹牙。

而且火候和蛋油比例把控得刚刚好，调料味虽不如酱香饼浓郁，却没有白松鸟蛋原本的腥气，而且经过热油的煎制变得香味浓郁。

客人连咬好几口，惊艳感叹：“好吃啊！”

“有腥气吗？”

“会不会太清淡了没味道啊？”

其余人见状纷纷提问，纪乔一拍脑袋，重新取出个干净盘子，把剩下的蛋饼切成小块让大家试吃。

不过几分钟，鸟蛋饼大受好评，许多人在买酱香饼的同时都要再搭一份鸟蛋饼，用热腾腾的吃食开启新一周的牛马生活。

今天雨不大，一些家长带着孩子步行上学，路过摊位时见到长长的队伍，惊讶道：“这是卖什么呢？那么多人在等。”

“是个饼摊，还有鸟蛋饼呢！”有人刚买了一份，把纸袋展示给他们看。

“天呐，好香啊！”

“妈妈我想吃饼饼呀……”

“我也想，给我买吧买吧！”

“这种品质的……应该很贵吧……”提问的家长有些尴尬，心里想着五十以内可以考虑，五十以上就让孩子明白人生得有遗憾。